Mot: | Bonne réponse: | Ma réponse: |
---|---|---|
gigot | стегно | - |
rosbif | ростбіф | - |
biftèque | біфштекс | - |
roulade | рулет | - |
hachis | фарш | - |
cuisse | стегно | - |
cuisseau | стегно | - |
bifteck | біфштекс | - |
steak | стейк | - |
entrecôte | антрекот | - |
cuissot | стегно | - |
saindoux | сало | - |
boudin | кров'яна ковбаса | - |
goulache | гуляш | - |
jambon | шинка | - |
brochette | шашлик | - |
abattis | потрушок | - |
consommé | бульйон | - |
romsteck | антрекот | - |
moelle | кістковий мозок | - |
échine | спинний хребет | - |
chiche-kebab | шашлик | - |
lard | сало | - |
hamburger | гамбургер | - |
saucisse | ковбаса | - |
gelée | холодець | - |
côtelette | костиця | - |
ragoût | рагу | - |
goulash | гуляш | - |
aspic | холодець | - |
rôti1 | печеня | - |
haché | фарш | - |
bouillon | бульйон | - |