Word: | Correct answer: | My answer: |
---|---|---|
goulash | гуляш | - |
collar | ошеек | - |
roast | жаркое | - |
mince | помолоть | - |
marrow | мозг | - |
broth | бульон | - |
aspic | заливное | - |
ham | ветчина | - |
patty | котлета | - |
burger | гамбургер | - |
leg | бедро | - |
giblets | потроха | - |
sausage | колбаса | - |
consommé | отвар | - |
lard | сало | - |
beefsteak | бифштекс | - |
roulade | рулет | - |
bacon | копчёное сало | - |
steak | стейк | - |
ragout | рагу | - |
fillet | филе | - |
Swiss roll | рулет | - |
brawn | зельц | - |
wiener | сосиска | - |
frankfurter | сосиска | - |
chop | хлестнуть | - |
roll | рулет | - |
hamburger | гамбургер | - |