| Word: | Correct answer: | My answer: |
|---|---|---|
| сосиска | frankfurter | - |
| потроха | giblets | - |
| сало | lard | - |
| рагу | ragout | - |
| ошеек | collar | - |
| копчёнка | smoked meat | - |
| гамбургер | hamburger | - |
| бульон | broth | - |
| заливное | aspic | - |
| рулет | roll | - |
| биток | burger | - |
| колбаса | sausage | - |
| зельц | brawn | - |
| жаркое | roast | - |
| холодец | aspic | - |
| шашлык | (shish) kebab | - |
| бедро | leg | - |
| мозг | marrow | - |
| отвар | consommé | - |
| стейк | steak | - |
| филе | fillet | - |
| антрекот | rib eye steak | - |
| колбаска | sausage | - |
| ростбиф | roast beef | - |
| шпик | (pork) fat | - |
| окорок | leg | - |
| ветчина | ham | - |
| потрошки | giblets | - |
| котлета | burger | - |
| гуляш | goulash | - |
| бифштекс | beefsteak | - |
